سبزهی عید با خاکشیر:
برای سبز شدن بهتر خاکشیر نیاز است که به مدت ۵ الی ۸ ساعت دانه های خاکشیر در آب بمانند تا لعاب بدهند. به ازای هر لیوان خاکشیر از ۵ پیمانه آب برای خسیاندن استفاده کنید. روی سطحی که قرار است روی آن سبزه عید بکارید اعم از کلاه، کوزه ( از یک روز قبل داخل آن آب بریزد) و عروسک بنا به سلیقه ی خود، پارچه ی تنظیف یا جوراب زنانه بکشید و سطح آن را نمدار کنید و خاکشیرهای لعاب داده را به صورت یک دست روی آن بگذارید. دقت داشته باشید که تا زمان جوانه زدن، سطح خاکشیرها باید مرطوب باشد پس دائما روی آن ها آب اسپری کنید. بعد از گذشت دو الی سه روز سبزه جوانه زده و رشد خواهد کرد.
سبزه ی ماش:
ابتدا با در نظر گرفتن ظرف مورد نظر میزان ماش را انتخاب کنید و توجه داشته باشید که بعد از خیساندن، مقدار ماش دو برابر می شود. شب مقدار مناسب از ماش را خیسانده و صبح آب آن را خالی کنید و در ظرف مورد نظر بریزید. یک دستمال آشپزخانه یا دو لایه دستمال کاغذی روی آن ها قرار دهید و روی آن را با اسپری مرطوب کنید. توجه داشته باشید که دستمال باید دائما مرطوب باشد. این کار را تا زمانی که سبزه ها تا یک سانت رشد کرده و کمی سبز شدند ادامه دهید، پس از آن دستمال را برداشته و آب را مستقیما روی جوانه ها اسپری کنید. روزی سه الی چهار بار اسپری کافی است بطوری که نه جوانه ها خشک باشند و نه آب درون ظرف جمع شود.
سبزه ی عدس:
۱۵_ ۱۸ روز قبل از عید عدس ها را در ظرفی بریزید و آن ها را بخیسانید. با توجه به اینکه عدس آب را جذب می کند هر گاه دیدید آب آن کشیده شده به ظرف آب اضافه کنید و این کار را آن قدر ادامه دهید تا عدس ها جوانه بزنند، بعد از آن عدس ها را آبکش کرده به ظرف مورد نظر منتقل کنید و روی آن ها دستمال بگذارید. توجه داشته باشید که هیچ وقت عدس ها را به صورت لایه ی نازک در ظرف نریزید و سعی کنید آن را به شکل گنبدی در آورید، وقتی جوانه ها بلند شد دستمال را از روی آن برداشته و روی آن آب اسپری کنید و در جایی قرار دهید که نور طبیعی به آن بخورد. هر روز ظرف را بچرخانید تا نور به همه ی جوانه ها برسد.
کاشت سبزه عید به شکل قلب یا حروف:
ابتدا اسفنج را بنا به سلیقه ی خودتان به هر شکلی که می خواهید برش بزنید، سپس به مدت سه روز در آب قرار دهید تا کاملا نرم شود بعد از آن با خاکشیر یا شاهی که از قبل خیسانده اید سطح آن را بپوشانید و مدام از فاصله ی زیاد روی آن آب اسپری کنید تا بذرها از روی سطح نریزند و این کار را تا جوانه زدن ادامه دهید بعد از آن روزی ۴ الی ۵ بار روی آن ها آب اسپری کنید.
کاشت سنبل:
اگر می خواهید در ایام عید گلدان سنبل زیبایی داشته باشید اوایل بهمن به گلفروشی ها بروید و پیاز سنبل را تهیه کنید. پیاز سنبل را می شود در آب، خاک گلدان و خاک باغچه پرورش داد. پیاز گل سنبل نباید معیوب و مریض باشد پس برای خرید پیازهای سفت و سنگین را انتخاب کنید. از آنجایی که رنگ سنبل از روی پیاز قابل شناسایی نیست حتما از فروشنده بپرسید که سنبل ها بعد از کاشت به چه رنگی در می آیند. از فروشنده بخواهید پیاز مناسب گلدان یا باغچه را به شما بدهد زیرا این پیازها با هم متفاوتند.
کاشت پیاز در گلدان:
پیازها باید درگلدانی پر شده از خاک برگ و شن کاشته شوند، دو سوم پیاز باید داخل خاک و یک سوم آن باید خارج از خاک باشد. محل گلدان باید معتدل باشد. قبل از کاشت پیاز خاک را خیس و آبیاری کنید. در روزهای ابتدای کاشت دمای هوا نباید کمتر از ۱۳ درجه باشد. سنبل بعد از یک ماه و نیم گل می دهد بعد از ظاهر شدن جوانه ها گلدان را به مدت ده روز به جای تاریک با دمای ۲۴ درجه منتقل کنید، بعد از آن گلدان را به محلی که نورگیری متوسطی دارد انتقال دهید.
برای دریافت گیاهان تزئینی و اطلاعات بیشتر در رابطه با سبزه عید با مشاوران ((مرکز مشاورین همراه زندگی بهتر)) از طریق تلفن ثابت با شماره 9099071515 و از طریق همراه اول با شماره 99225052 تماس بگیرید.
0
